知藥性 學養生丨丨大棗不同吃法功效大不同

                                                     大棗為鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹的成熟果實。

                                                    【產地與采收】主產于河南、河北、山東、陜西等省。初秋果實成熟時采收,曬干生用。

                                                    【性味與歸經】甘、溫。歸脾、胃經。

                                                    【功能與主治】補中益氣,養血安神,緩和藥性。用于中氣不足,脾胃虛弱,體倦乏力,食少便溏。血虛萎黃,婦女臟燥。

                                                    【用法與用量】312枚,或1030g。

                                               

                                                     紅棗對女性有很好的養生功效,在中醫看來,它性味甘平,可以經常吃,紅棗的吃法有很多,其實不同的吃法會有不同的養生功效,下面我們就來看看紅棗不同吃法的功效都有哪些。

                                                     1、紅棗泡水:養肝排毒   用紅棗泡水喝,能夠養肝排毒。需要注意的是,最好將紅棗掰開再用水沖泡。另外,新鮮的紅棗不宜沖泡或者煎煮,因為鮮棗維生素C含量非常高,用熱水煮或泡會破壞維生素C。

                                               

                                                     2、紅棗泡茶:補氣護嗓  將紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛,若加入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

                                                     3、紅棗熬湯:止咳潤肺   唐代盂詵所著的《必效方》記載:“將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯喝可以止咳潤肺?!?/span>

                                                     4、紅棗熬粥:安神助眠   有躁郁不安、心神不寧等癥狀的人,可取適量的百合、蓮子、紅棗和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。 

                                                     5、紅棗蒸木耳:駐顏祛斑   紅棗蒸木耳具有駐顏祛斑的作用。具體方法是:取紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗用水泡約2小時;黑木耳用水泡發,共放入碗內,加適量水、冰糖,上籠屜蒸約1小時即可食用。 

                                                    【使用注意事項】本品助濕生熱,令人中滿,故濕盛脘腹脹滿、食積、蟲積、齲齒作痛,以及痰熱咳嗽均忌服。

                                                    (溫馨提示:本文知識為養生科普,相關藥物為國家衛健委、市場監督管理局確定的藥食同源中藥材物質,如需應用中藥治療疾病,請遵從醫囑。)

                                               


                                               

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